Chợ phiên Cán Cấu – Khám phá nét đẹp văn hóa vùng cao

Giữa núi rừng Tây Bắc hùng vĩ, chợ phiên Cán Cấu hiện lên như bức tranh rực rỡ sắc màu của đồng bào vùng cao. Mỗi sáng thứ Bảy, nơi đây lại nhộn nhịp tiếng nói cười, mùi thơm của ẩm thực hòa lẫn với sắc váy thổ cẩm óng ả. 

Thông tin tổng quan về Chợ phiên Cán Cấu

Chợ phiên Cán Cấu là hiện thân sống động của đời sống dân tộc thiểu số Tây Bắc, nơi người Mông Hoa, Giáy, Dao… tụ họp mang theo sản vật núi rừng, đồ thủ công và trâu bò để giao thương, đồng thời giao lưu văn hóa. Nằm bên con đường 153 độc đạo nối Bắc Hà – Si Ma Cai, chợ vừa là không gian buôn bán, vừa là điểm gặp gỡ thân tình giữa đồng bào vùng cao.

• Địa chỉ: Chợ thuộc xã Cán Cấu, huyện Si Ma Cai, tỉnh Lào Cai, cách trung tâm Lào Cai khoảng 100 km về phía đông bắc và cách Bắc Hà khoảng 30 km theo hướng bắc.
• Giờ mở cửa: Diễn ra đều vào sáng thứ Bảy hàng tuần, kéo dài từ sáng sớm cho tới sau trưa. Ngoài ra, chợ cũng họp vào các dịp lễ, Tết trong năm.
• Thời điểm lý tưởng để tham quan: Mùa Thu (tháng 9–11) với thời tiết mát mẻ, khô ráo, đồng thời là mùa hoa tam giác mạch nở khắp vùng cao nguyên – tạo điều kiện tuyệt vời để kết hợp khám phá chợ và ngắm cảnh

Điểm đặc biệt của Chợ phiên Cán Cấu

Chợ Cán Cấu nổi bật nhất với khu “chợ trâu” – nơi hàng trăm con trâu được đưa đến mua bán, trao đổi. Trâu không chỉ là tài sản mà còn là biểu tượng của sự sung túc, là “đầu cơ nghiệp” của người dân nơi đây. Nhiều phiên chợ còn tổ chức cả lễ hội chọi trâu đầy sôi động.

Khu ẩm thực tại chợ là nơi lý tưởng để thưởng thức các món truyền thống như thắng cố, phở chua, mèn mén, bánh ngô, cùng rượu ngô nồng nàn giữa không khí se lạnh núi rừng.

Thổ cẩm rực rỡ là đặc sản không thể bỏ qua: váy, khăn, túi… được dệt tinh tế, thể hiện vẻ đẹp văn hóa bản địa. Bên cạnh đó, sản vật rừng như rau rừng, măng, nấm, mật ong, thảo quả được bày bán khắp chợ.

Chợ cũng là sân chơi văn hóa: nơi người dân xuống chợ không chỉ để mua bán mà còn để gặp gỡ, hỏi thăm sức khỏe, thắt chặt tình làng nghĩa xóm.

Trải nghiệm đáng nhớ tại Chợ phiên Cán Cấu

Một trong những trải nghiệm đáng nhớ nhất khi đến chợ phiên Cán Cấu chính là cảm giác hòa mình vào không gian hội tụ đầy màu sắc và âm thanh của vùng cao. Ngay từ sáng sớm, bạn sẽ bắt gặp những đoàn người từ khắp các bản làng H’Mông, Dao, Nùng… trong bộ trang phục truyền thống sặc sỡ, ríu rít trò chuyện trên đường xuống chợ. Khi bước vào khu chợ, mùi thơm từ những nồi thắng cố nghi ngút khói, vị đậm đà của rượu ngô mới nấu, cùng tiếng lách cách của các món hàng thủ công vang lên khắp nơi, tạo nên một bản hòa âm sống động. Đi sâu hơn, bạn sẽ bắt gặp khu mua bán trâu, bò – nơi diễn ra những cuộc mặc cả sôi nổi, thể hiện rõ nét tinh thần thương mại mộc mạc mà hồn hậu của người vùng cao. Cả hành trình dạo quanh chợ không chỉ là mua bán, mà còn là cơ hội để bạn bắt chuyện, nghe những câu chuyện đời thường, cảm nhận sự chân thành và ấm áp nơi con người miền biên viễn.

Cách di chuyển đến Chợ phiên Cán Cấu

• Từ Bắc Hà: Đi theo đường 153 khoảng 30 km là đến chân chợ Cán Cấu.
• Từ Lào Cai: Theo quốc lộ 4D, qua Bảo Thắng rồi theo đường 153 hướng Bắc Hà là tới chợ.
  Đường vào chợ có thể gặp tình trạng tắc do nhiều xe và trâu di chuyển, nên cần chuẩn bị tinh thần và thời gian chuyến đi.

Một số lưu ý khi tham quan Chợ phiên Cán Cấu

• Đến sớm để tránh đông: Chợ bắt đầu nhộn nhịp từ sáng sớm, đừng để lỡ mất khoảnh khắc đẹp nhất.
• Mặc trang phục kín đáo, lịch sự: Tôn trọng văn hóa bản địa khi chụp ảnh hoặc ra mắt người dân.
• Mang theo tiền mặt: Hầu hết gian hàng chưa hỗ trợ thanh toán thẻ.
• Chuẩn bị áo khoác mỏng: Buổi sáng ở vùng cao có thể khá lạnh và sương mù dày.
• Có kế hoạch hợp lý: Đường đi lên chợ có thể bị tắc; nên rời Bắc Hà hoặc Lào Cai sớm để tránh trễ lịch.

Các điểm tham quan lân cận gần Chợ phiên Cán Cấu

Thị trấn Bắc Hà

Cách chợ phiên Cán Cấu khoảng 20km, thị trấn Bắc Hà được mệnh danh là “cao nguyên trắng” nhờ những cánh đồng hoa mận nở rộ mỗi độ xuân về. Đây là nơi bạn có thể khám phá dinh thự Hoàng A Tưởng, thưởng thức đặc sản thắng cố, rượu ngô và tìm hiểu văn hóa đặc sắc của đồng bào dân tộc Tày, Nùng, H’Mông. Không khí mát lành quanh năm cùng khung cảnh yên bình sẽ khiến du khách muốn nán lại lâu hơn.

Chợ phiên Bắc Hà

Nếu Cán Cấu nổi bật với khu mua bán trâu bò sôi động, thì chợ phiên Bắc Hà lại được biết đến là phiên chợ lớn nhất vùng cao Lào Cai, diễn ra vào chủ nhật hàng tuần. Nơi đây không chỉ là điểm mua bán hàng hóa mà còn là dịp để bà con gặp gỡ, giao lưu, khoe những bộ trang phục rực rỡ và cùng nhau thưởng thức ẩm thực truyền thống. Đây cũng là nơi lý tưởng để mua quà lưu niệm mang đậm bản sắc văn hóa địa phương.

Bản Phố

Bản Phố nằm gần thị trấn Bắc Hà, nổi tiếng là “thủ phủ” rượu ngô men lá của Lào Cai. Đến đây, du khách sẽ được tận mắt chứng kiến quy trình nấu rượu truyền thống, từ khâu chọn ngô, ủ men đến chưng cất. Ngoài ra, bản còn lưu giữ nhiều nét kiến trúc nhà trình tường cổ và những tập tục đặc sắc của người Mông Hoa, mang lại trải nghiệm vừa mới lạ vừa đậm chất văn hóa vùng cao.

Chợ phiên Cán Cấu là điểm đến đậm chất Tây Bắc: nơi văn hóa truyền thống hội tụ, nông sản núi rừng và thổ cẩm tinh xảo khoe sắc, còn lòng người mộc mạc như chính vùng đất này. Nếu bạn khao khát một chuyến đi nơi chợ không dxã tính thương mại mà vẫn nguyên vẹn nét văn hóa bản địa, thì hãy để chợ Cán Cấu hiện lên là một trải nghiệm không thể bỏ lỡ trong hành trình khám phá Lào Cai.

Còn nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến đi Sapa sắp tới và muốn tìm thêm lựa chọn phù hợp với nhu cầu thì ghé ngay Voucher Sapa. Tại đây, bạn có thể dễ dàng tham khảo và đặt trước hàng loạt tour trải nghiệm, combo nghỉ dưỡng, voucher khách sạn, vé tham quan và các gói dịch vụ tiện lợi – tất cả đều được cập nhật thường xuyên, giá rõ ràng và minh bạch. Một điểm dừng đáng tin cậy để tối ưu chi phí và tận hưởng trọn vẹn kỳ nghỉ giữa lòng Tây Bắc.

XEM THÊM:

Động Cốc San – Thiên nhiên kỳ thú chưa được khai phá

Giàng Tả Chải – Điểm đến độc đáo của người Dao đỏ tại Sapa

Nguồn: https://vouchersapa.vn/